डायबिटीज को खान-पान से कैसे कंट्रोल करें: प्राकृतिक तरीका

डायबिटीज को बिना दवा के कैसे कंट्रोल करें

यह लेख पढ़कर आप डायबिटीज की शुगर को तुरंत नियंत्रण में कैसे रखेंगे

जानिए कौन-कौन से खाद्य पदार्थ शुगर को नियंत्रित करने में मददगार हैं।

पूरी जानकारी एक आर्टिकल में! डायबिटीज, जिसे मधुमेह भी कहा जाता है,

आज के समय में एक आम लेकिन गंभीर बीमारी बन चुकी है। यह तब होता है जब शरीर में ब्लड शुगर का स्तर असंतुलित हो जाता है। अच्छी बात यह है कि डायबिटीज को खान-पान के जरिये काफी हद तक कंट्रोल किया जा सकता है

सही डाइट और जीवनशैली अपनाकर बिना दवा के भी ब्लड शुगर को सामान्य रखा जा सकता है। यहां हम आपको बताएंगे कि डायबिटीज में क्या खाएं, क्या न खाएं और दिनचर्या में किन बातों का ध्यान रखें।

1. फाइबर से भरपूर आहार लें

फाइबर शरीर में शुगर को धीरे-धीरे अवशोषित करता है, जिससे ब्लड शुगर लेवल तेजी से नहीं बढ़ता।

शामिल करें

दलिया चोकर वाली रोटियां (गेहूं/जौ)फलियाँ (चना, राजमा, मूंग)सब्ज़ियाँ (भिंडी, लौकी, करेला)

2. रिफाइन्ड शुगर और मैदे से दूरी बनाएं

मीठे खाद्य पदार्थ जैसे मिठाई, कोल्ड ड्रिंक, बिस्किट और मैदा आधारित चीजें तुरंत ब्लड शुगर बढ़ाते हैं।

बचें सफेद ब्रेड बेकरी प्रोडक्ट्स चीनी, गुड़ पैकेज्ड स्नैक्स

3. छोटे-छोटे मील लें

(हर 2 से 3 घंटे में) एक बार में बहुत ज्यादा खाना खाने से ब्लड शुगर अचानक बढ़ सकता है।

इसलिए दिनभर में 4 से 5 बार थोड़ी-थोड़ी मात्रा में खाएं।

टिप

नाश्ते को कभी न छोड़ें, यह सबसे ज़रूरी मील होता है।

4. प्रोटीन और हेल्दी फैट शामिल करें

प्रोटीन और अच्छे फैट्स मेटाबॉलिज्म को सुधारते हैं और शुगर को कंट्रोल में रखते हैं। शामिल करें: पनीर, दही अंडा (अगर डॉक्टर ने मना न किया हो) नट्स (बादाम, अखरोट)सरसों या ऑलिव ऑयल

5. नमक और तेल का संतुलन रखें

ज्यादा नमक और तेल से हाई ब्लड प्रेशर और मोटापा बढ़ता है, जो डायबिटीज को और खराब करता है। टिप: दिनभर में 1 से 2 चम्मच से ज्यादा तेल न लें।

6. लो-ग्लाइसेमिक इंडेक्स

(Low GI) वाले फूड चुनें Low GI खाद्य पदार्थ धीरे-धीरे शुगर रिलीज करते हैं, जिससे डायबिटीज कंट्रोल में रहता है।

Low GI फूड्स

दलिया हरी सब्जियां साबुत अनाज छिलके वाले फल (सेब, अमरुद)

7. खूब पानी पिएं

पर्याप्त पानी पीने से शरीर डिटॉक्स होता है और ब्लड में शुगर का स्तर संतुलित रहता है। टिप: मीठे जूस या फ्लेवर्ड ड्रिंक से बचें।

8. घरेलू और आयुर्वेदिक उपाय

मेथी दाना

रातभर पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट सेवन करें। करेला जूस: हफ्ते में 2 से 3 बार लें।

आंवला

डायबिटीज के लिए फायदेमंद एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होता है।

9. क्या न खाएं? (Foods to Avoid in Diabetes)

खाद्य पदार्थ कारण चीनी और मिठाई ब्लड शुगर तुरंत बढ़ाते हैं व्हाइट ब्रेड/मैदा फाइबर नहीं होता,

GI हाई आलू, चावल स्टार्च अधिक होता है कोल्ड ड्रिंक्स/सॉफ्ट ड्रिंक्स उच्च मात्रा में शुगर

10. एक्सरसाइज और दिनचर्या का महत्व

सिर्फ डाइट ही नहीं, बल्कि नियमित व्यायाम भी जरूरी है। रोज़ाना 30 मिनट तेज़ चलना योग और प्राणायाम स्ट्रेस मैनेजमेंट (ध्यान, गहरी सांसें)

FAQs

Q 1. लो-ग्लाइसेमिक फूड ब्लड शुगर को स्थिर रखते हैं

ज्वार, बाजरा, ओट्स, दालें और हरी सब्ज़ियाँ धीरे-धीरे शुगर रिलीज़ करती हैं, जिससे ब्लड ग्लूकोज़ अचानक नहीं बढ़ता।

Q 2. फाइबर युक्त आहार इंसुलिन सेंसिटिविटी बढ़ाता है

सलाद, फल (छिलके सहित), अलसी और साबुत अनाज पाचन धीमा करते हैं और शुगर लेवल कंट्रोल में रखते हैं।

Q 3. रिफाइंड शुगर और मैदा डायबिटीज बिगाड़ते हैं

सफेद चीनी, बेकरी आइटम और पैकेज्ड फूड से ब्लड शुगर तेजी से बढ़ता है, इसलिए इन्हें सीमित या बंद करना ज़रूरी है।

Q 4. प्रोटीन-रिच डाइट शुगर स्पाइक्स रोकती है

चना, मूंग दाल, पनीर, दही और नट्स खाने से पेट लंबे समय तक भरा रहता है और शुगर लेवल संतुलित रहता है।

Q 5. खाने का सही समय भी उतना ही जरूरी है

लंबे समय तक भूखे रहने या देर रात खाने से ब्लड शुगर असंतुलित हो सकता है। समय पर और छोटे-छोटे मील लेना फायदेमंद है।

Q 6. प्राकृतिक मसाले ब्लड शुगर कंट्रोल में मदद करते हैं

मेथी दाना, दालचीनी, हल्दी और करेला जैसे प्राकृतिक तत्व इंसुलिन के असर को बेहतर बनाते हैं।

Conclusion

डायबिटीज एक ऐसी स्थिति है जिसे सही खान-पान और जीवनशैली से काफी हद तक नियंत्रित किया जा सकता है। यदि

आप ऊपर दिए गए खाद्य नियमों को अपनाते हैं और डॉक्टर की सलाह के अनुसार चलते हैं, तो आपको दवाओं पर निर्भर नहीं रहना पड़ेगा। याद रखें, छोटे बदलाव से ही बड़ा असर होता है।

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Disclaimer

यह जानकारी केवल शैक्षणिक उद्देश्य के लिए है। किसी भी घरेलू उपाय या उत्पाद को अपनाने से पहले डॉक्टर से सलाह अवश्य लें।